Voedselcentrifugemachine
Beschrijving
Technische Parameters
Als de kernapparatuur van de moderne voedingsindustrie, de technologische evolutie vanVoedselcentrifugemachineweerspiegelt diep het upgradepad van voedselverwerkingstechnologie. Van eenvoudige vaste vloeistofscheiding tot precieze multiphase-regeling, van apparatuur met één machine tot intelligente productielijnen, centrifugale technologie stimuleert de transformatie van de voedingsindustrie naar hoge efficiëntie en groene richting. Op het gebied van voedselverwerking is scheidingstechnologie een belangrijke stap bij het bereiken van productzuivering, verduidelijking en concentratie. Voedselcentra, als een efficiënt scheidingsapparaat, bereikt vaste-vloeistofscheiding of vloeistof-vloeistofscheiding door middel van centrifugale kracht en wordt veel gebruikt in productieprocessen zoals zuivelproducten, dranken, groenteoliën, kruiden, enz.
Werkprincipe
Voedselcentrifuge is gebaseerd op het fysieke principe van het verbeterde scheidingseffect van het centrifugale krachtveld, dat meerdere keren centrifugale kracht genereert die van de zwaartekracht door een snelle roterende trommel (meestal uitgedrukt als scheidingsfactor,=r ω²/g, r is de rotatie-radius en ω is de hoekige snelheid).
Wanneer het materiaal de trommel binnenkomt, zorgt het dichtheidsverschil ervoor dat verschillende componenten zich in lagen scheiden:
Vaste vloeistofscheiding:
Zware fasedeeltjes (zoals vezels en fruitpulp) worden in de richting van de trommelwand gegooid, terwijl lichte fase vloeistoffen (zoals sap en wei) in het midden blijven en worden ontladen door verschillende verkooppunten.
Vloeibare vloeibare scheiding:
Onoplosbare vloeistoffen (zoals olie-watermengsels) worden in lagen gescheiden vanwege dichtheidsverschillen en efficiënte scheiding wordt bereikt door smalle kanalen met schijfgroepen of buisvormige structuren.
De belangrijkste parameters omvatten:
Snelheid:
Typisch 5000-15000 rpm, overeenkomend met een scheidingsfactor van 1000-10000 g
Verwerkingscapaciteit:
{{{0}}. 5-50 m ³/h, afhankelijk van de drumdiameter (0. 2-1. 5m)
Temperatuurregeling:
Sommige modellen ondersteunen procesvereisten van -20 diploma tot 80 graden
Apparatuurclassificatie en technische kenmerken




Volgens structureel ontwerp- en toepassingsscenario's,Voedselcentrifugemachinezijn voornamelijk verdeeld in vier categorieën:
Structuur: lange buistrommel met spiraalvormige transportband op de binnenmuur
Kenmerken: kleine verwerkingscapaciteit ({{0}}. 1-2 m ³/h), hoge scheidingsnauwkeurigheid (kan 0,1 μm deeltjes scheiden)
Toepassing: sterilisatie van zuivelproducten, extractie van essentiële oliën, verduidelijking van kruiden met veel toegevoegde waarde
Structuur: de conische trommel is gevuld met tientallen tot honderden sets schijven
Functies: Matige verwerkingscapaciteit (1-20 m ³/h), Automatische slakafvoer, handige CIP -reiniging
TOEPASSING: Vruchtensap pulpverwijdering, herstel van biergist, degummering van groenteolie
Structuur: combinatie van horizontale trommel en spiraaltransporteur
Functies: grote verwerkingscapaciteit (5-50 m ³/h), geschikt voor materialen met een hoog vaste inhoud (met een vast gehalte van maximaal 30%)
Toepassing: aardappelzetmeelscheiding, scheiding van residuen van bonenproducten, afvalwaterbehandeling
Structuur: gesloten trommel met meerdere scheidingskamers
Functies: batchverwerking, geschikt voor multiphase complexe mengsels
Toepassing: zuivering van visolie, standaardisatie van zuivelproducten, verfijning van voedseladditieven
Model
Zuivelindustrie
Skimed Milk Separation: DiscVoedselcentrifugemachinebereikt scheiding van room en magere melk, met een verwerkingscapaciteit van 15 m ³/h
Whey -eiwitherstel: buiscentrum centrifuge herstelt meer dan 95% van het wei -eiwit in kaasproductie
Sterilization filtration: using ultra high speed tube type machine (α>30000 g) in plaats van traditionele pasteurisatie
Sapdrankproductie
Turbiditeit verduidelijking: de horizontale schroefmachine verwijdert pulpvezels, waardoor de transparantie met meer dan 80% toeneemt
Geconcentreerd vruchtensap: voorbehandeling met omgekeerde osmose om de concentratie-efficiëntie met 30% te verhogen
Essentiële olie -extractie: Citrusschillen bereiken koudgeperste essentiële oliewinning door een buismachine
Raffinage van groenteolie
Ruwe oliezuivering: schijfmachine verwijdert mechanische onzuiverheden en vrije vetzuren
Degummering en uitdroging: scheiding van fosfolipiden en water door centrifugatie, waardoor de hoeveelheid gebruikte chemische behandelingsmiddelen wordt verminderd
Palmolie -extractie: temperatuurgestuurde centrifugatie bereikt scheiding van componenten met verschillende smeltpunten
Kruidenverwerking
Verwijderen van sojasausresten: het gebruik van een horizontale schroefmachine om gefermenteerde puree te verwerken en de productstabiliteit te verbeteren
Spice Essential Oil: SuperCritical Co ₂ Extractie gevolgd door centrifugaalzuivering
Gistextract: scheiding van buismachine van celafval en oplosbare eiwitten
Opkomende toepassingsgebieden
Celcultuurvlees: continu stroomscheidingsmateriaal en kweekmedium
Microalgen eiwitextractie: hoge schuifcentrum centrifuge krakencelwand
Dairy Vervangeiwit: erwt/havermelk centrifugaal deslagging
Toekomstige ontwikkelingstrends
Richting van technologie -integratie
Centrifugaal membraanscheidingskoppeling: het verbeteren van de retentiesnelheid van stoffen met kleine moleculen
Ultrasone geassisteerde centrifugatie: verbetering van de efficiëntie van vaste vloeistof scheiding
Digitale Twin -technologie: virtuele simulatie -optimalisatie van procesparameters
Groene ontwikkeling
Afvalwarmteverstelsysteem: het gebruik van uitlaatafvalwarmte om de voeding voor te verwarmen
Biologisch afbreekbare materialen: onderzoek en ontwikkeling van plantenvezelcomponenten
Zero ontlading van afvalwater: behandelingssysteem met gesloten lus voor het hergebruiken van scheidingsvloeistof
Uitbreiding van toepassingsscenario
Miniaturisatie van huishoudens: ontwikkeling van desktop intelligente centrifuge (verwerkingscapaciteit 0. 5L/H)
Space Food: Research and Development of Microgravity Environment Adaptation Models
Ocean Ranch: schip gemonteerd centrifuge voor klaar om zeevruchten te eten.
Standaardisatieproces
Voedselcentrifugemachineeen evaluatiesysteem voor scheidingsefficiëntie
Ontwikkel modulaire ontwerpstandaarden
Ontwikkel een universeel besturingsprotocol
Typische casusanalyse
Apparatuurconfiguratie: GEA Tube Centrifuge (=25000 g)
Procesparameters: voedingsstroomsnelheid van 8m ³/h, eiwitherstelsnelheid van 98,5%
Economische voordelen: de jaarlijkse toename van de productie van eiwitpoeder met 200 ton, de winstmarge steeg met 12%
Combinatie van apparatuur: Alfa laval schijftype (grove scheiding)+horizontaal schroeftype (fijne scheiding)
Verbeteringseffect: de verwijderingssnelheid van de vrije vetzuur is gestegen van 75% tot 92%
Milieu -voordelen: kabeljauwwaarde van afvalwater verlaagd met 40%
Huishoudelijke apparatuur: Haishen elektromechanische horizontale schroefcentrifuge (verwerkingscapaciteit 15m ³/h)
Technologische doorbraak: de spiraalvormige transportband met variabele diameter, vezelverwijderingssnelheid van 99%
Marktfeedback: productplekleven verlengd met 3 maanden
Historische ontwikkeling
Industriële centrifuges werden bijvoorbeeld in het midden -19 de eeuw in Europa geboren, er waren drie benen centrifuges die werden gebruikt voor textieluitreiking en gesuspendeerde centrifuges die werden gebruikt voor het scheiden van kristallijne suiker in suikerfabrieken. Deze vroegste centrifuges werden met tussenpozen en handmatig bediend voor slakafvoer.
Vanwege de verbetering van SLAG -losmechanismen, kwamen continue operatie centrifuges naar voren in de jaren 1930 en ontwikkelden intermitterende operatie -centrifuges ook vanwege de implementatie van automatische controle.
Industriële centrifuges kunnen worden onderverdeeld in drie categorieën op basis van hun structuur- en scheidingsvereisten: filtratiecentrifuges, bezinkingscentra en scheiders.
Een centrifuge heeft een cilinder genaamd een trommel die op hoge snelheid rond zijn eigen as roteert, meestal aangedreven door een elektromotor. Nadat de suspensie (of emulsie) aan de trommel is toegevoegd, wordt deze snel aangedreven om met dezelfde snelheid te roteren als de trommel en onder de werking van centrifugale kracht wordt elke component gescheiden en afzonderlijk ontladen. Meestal, hoe hoger de drumsnelheid, hoe beter het scheidingseffect.
De werkprincipes van centrifugaalafscheiders omvatten centrifugale filtratie en vestiging van centrifugaal. Centrifugale filtratie is het proces van het genereren van centrifugale druk in een suspensie onder een centrifugaalkrachtveld, dat op het filtermedium werkt, waardoor de vloeistof door het filtermedium gaat en het filtraat wordt, terwijl vaste deeltjes op het oppervlak van het filtermedium worden gevangen, waardoor vloeistof-solidescheiding wordt bereikt; Centrifugaal settling is het principe van snelle bezinking en gelaagdheid van componenten met verschillende dichtheden in een suspensie (of emulsie) in een centrifugaalkrachtveld, waardoor vloeistof-vaste (of vloeistof-vloeistof) scheiding wordt bereikt.
Er is ook een type scheidingsmachine die wordt gebruikt voor experimentele analyse, die kan worden gebruikt voor vloeibare verduidelijking en vaste deeltjesverrijking, of vloeistof-vloeistofscheiding. Deze scheidingsmachines hebben verschillende structurele typen die kunnen worden bediend onder normale druk-, vacuüm- en vriestomstandigheden.
De belangrijke indicator voor het meten van de scheidingsprestaties van een centrifugaalafscheider is de scheidingsfactor. Het vertegenwoordigt de verhouding van de centrifugale kracht die het gescheiden materiaal in de trommel tot zijn zwaartekracht heeft ervaren. Hoe groter de scheidingsfactor, hoe sneller de scheiding en hoe beter het scheidingseffect. De scheidingsfactor van industriële centrifugaalafscheiders ligt in het algemeen tussen 100 en 20000, terwijl de scheidingsfactor van high-speed buisafscheiders tot 62000 kan bereiken. De scheidingsfactor van analytische hogesnelheidsafscheiders kan tot 610000 bereiken. Een andere factor die de verwerkingscapaciteit van een centrifugaalscheider is, het werkgebied van de trommel is en een groter werkgebied ook de verwerkingscapaciteit.
Het filteren van centrifuge en vestiging centrifuge zijn voornamelijk afhankelijk van het verhogen van de diameter van de trommel om het werkoppervlak op de omtrek van de trommel uit te breiden; Naast de omtrekwand van de trommel, heeft de separator ook extra werkende oppervlakken, zoals de schijf van de schijfafscheider en de binnencilinder van de kamerscheider, die het bezinkingswerkoppervlak aanzienlijk verhoogt.
Bovendien, hoe fijner de vaste deeltjes in de suspensie, hoe moeilijker het is om ze te scheiden. De fijne deeltjes die in het filtraat of de scheidingsvloeistof worden weggelaten, zullen toenemen. In dit geval heeft de centrifugaalafscheider een hoge scheidingsfactor nodig om ze effectief te scheiden; Wanneer de viscositeit van de vloeistof in de suspensie hoog is, vertraagt de scheidingssnelheid; Het dichtheidsverschil tussen de componenten van een suspensie of emulsie is groot, wat gunstig is voor het regelen van centrifugaal, terwijl centrifugale filtratie van een suspensie geen dichtheidsverschil tussen de componenten vereist.
De selectie van een centrifugaalafscheider moet gebaseerd zijn op een uitgebreide analyse van de grootte en concentratie van vaste deeltjes in de suspensie (of emulsie), het dichtheidsverschil tussen vaste stof en vloeistof (of twee vloeistoffen), vloeibare viscositeit, de kenmerken van het filterresidu (of sediment) en de scheidingsvereisten. Het is noodzakelijk om te voldoen aan de vereisten voor het vochtgehalte van het filterresidu (sediment) en de duidelijkheid van het filtraat (scheidingsvloeistof) en voorlopig te kiezen welk type centrifugaalafscheider te gebruiken. Vervolgens worden op basis van de verwerkingscapaciteit en automatiseringseisen voor de bewerking het type en de specificaties van de centrifuge bepaald en uiteindelijk geverifieerd door werkelijke experimenten.
Gewoonlijk kan voor suspensies die deeltjes bevatten met een deeltjesgrootte groter dan 0. 01 millimeter, kan een filtratiecentrum worden gebruikt; Voor deeltjes in suspensie die klein of samendrukbaar zijn, moet een bezinking centrifuge worden geselecteerd; Voor suspensies met een laag vaste gehalte, kleine deeltjes en hoge vereisten voor vloeibare helderheid, moet een separator worden geselecteerd.
De toekomstige ontwikkelingstrend van centrifugaalafscheiders zal zijn om de scheidingsprestaties te verbeteren, grootschalige centrifugaalafscheiders te ontwikkelen, slakafvoermechanismen te verbeteren, toegewijde en gecombineerde drumcentrifuges te vergroten, onderzoek van de scheidingstheorie te versterken en een optimale besturingstechnologie te bestuderen voor centrifugale scheidingsprocessen.
Het versterken van de scheidingsprestaties omvat de toenemende drumsnelheid; Voeg nieuwe drijvende kracht toe tijdens het centrifugaalscheidingsproces; Versnellen de snelheid van slakken duwen; Door de lengte van de trommel te vergroten, kan de centrifugale bezinking en scheidingstijd verlengen. De ontwikkeling van grootschaligeVoedselcentrifugemachineAfscheiders omvatten voornamelijk het verhogen van de diameter van de trommel en het gebruik van dubbelzijdige drums om de verwerkingscapaciteit te verbeteren, waardoor investeringen in apparatuur, energieverbruik en onderhoudskosten per volume van materiaal worden verlaagd. In termen van theoretisch onderzoek ligt de belangrijkste focus op het bestuderen van de vloeistofstroomomstandigheden in de trommel en het mechanisme van filterresiduvorming, evenals de berekeningsmethoden voor minimale scheidingsgraad en verwerkingscapaciteit.
Populaire tags: Voedselcentrifugemachine, China Food Centrifuge Machine Manufacturers, Leveranciers, Factory
Een paar
Drie Roll Mill MachineVolgende
Horizontale centrifugemachineAanvraag sturen














